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肉に変わるヘルシーフードとしてアメリカでも注目の大豆発酵食品「テンペ」。
ゆでた大豆を麹の一種のテンペ菌で発酵させているので、納豆のような匂いやクセがないのが特徴です!納豆がちょっと苦手・・という人でも抵抗なくお召し上がり頂けます。そのままサラダに加えても、小さく切ってご飯と一緒に炊いてもOK♪また、今注目の大豆イソフラボンや、ギャバ、脂肪代謝を促進すると言われているサポニンを含み、栄養面でも優れたテンペ。コレステロールもゼロだから、健康を気にするあなたにピッタリのヘルシーフードです。

◆「テンペ」はインドネシアの納豆
テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたものです。消化がよく、植物性たんぱく質、ビタミンB群、リノール酸、食物繊維、ミネラル、サポニン、イソフラボンなどが含まれており、素晴らしい健康食品です。

◆お腹にやさしい食材
テンペは料理の食材としてオールマイティー。発酵によりたんぱく質が分解される為、消化がよく、乳幼児から高齢者までどなたでもお召し上がりいただけます。

















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包装も梱包モよいまた注文したい配送モ速い
迅速なご対応感謝いたします又宜しくお願い致します
メール連絡・発送等迅速で丁寧な対応をしていただきました。ありがとうございました。
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