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■商品名:北海道産 ご家庭用 じゃがいも レッドムーン
■商品内容:1箱 10kg(ご家庭用 )
※正規品と違い、SS・Sサイズや傷ありも入ります。
※サイズについては北海道のその年の状況を一番良く知る、当店仕入れ担当にお任せ下さる事をご了承下さい。
※サイズ・数量のご指定はお受けできません。
※段ボール箱入り
■保存方法/賞味期限:じゃがいもは、常温で保存すると必ずすぐに芽が出ます。必ず冷蔵庫の野菜室で保存し(冷蔵庫の中でも芽が出ます)、お早めにお召し上がりください。

■お届けについて:2022年度★ご注文受付中!
※9月下旬頃〜翌年3月中旬頃までの予定
■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守!)

■送料:送料込み(常温便)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

■訳あり 新じゃが 新じゃがいも 秋じゃがいも 新ジャガ 新ジャガイモ 秋ジャガイモ 越冬野菜 越冬じゃがいも 越冬ジャガイモ 紫 レッドムーン レッドメーク モンキーレッド 紅じゃがいも 馬鈴薯 9月 10月 新物 秋野菜 美味しい お取り寄せ グルメ 産地直送












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スマホほどのサイズの赤いじゃがいもがゴロゴロと入っていました。皮面はほとんどの物がザラザラでしたが、一つとてもツルッとしたものがあり、その色艶はとても素晴らしく感動いたしました。 届いて一か月になりますがまだあと残り5コと言うところでしょうか。最近気温が上がってきたせいもあり芽が出てきて、多少空洞化したものも出てきておりますが、流石に食べるのを断念したイモは一つだけでした。 甘みはじゃがいもの甘みが強くなったなと言うもので薩摩芋の甘みとはまた違いあっさりした甘みです。塩加減が強すぎるとチグハグな味になるので調味が難しい気がしますが、蒸して何も掛けずにそのまま食べるのは最高です。チーズフォンデュも最高!でもフライドポテトは微妙かな。。素揚げのままだとおいしいのですが、塩が邪魔でした。 肉じゃがもとてもおいしいものがでしました。#13;
 昨年秋に、採れ立ての時に、注文して、美味しかったので、リピート買いしました。さつま芋の様に赤い皮が特徴的なじゃがいもです。箱を開けると、土付きで、とても新鮮なままの感じでした。説明書きにも有りますが、昨年の夏は、雨が多かったので、空洞化したものが有ると明記されているので、切った時に気を付けています。  2枚目の写真は、皮付きのままに、「ゴロゴロ、レッドムーンサラダ」にしました。(詳しいレシピは、クックパットに掲載ちゅうです。)ねっとり感も有り、ホクホクした食べ応えが美味しいサラダです。カレー、肉じゃがなどの定番料理に活用します。#13;
初めて食べる品種。「レッドムーン」。見た目、さつま芋みたいです。どんな感じか、味を確かめる為に、レンジでチンして、じゃがバターと、塩をふって食べました。フォクフォクとねっとりが半々。味は濃い。色は少し黄色い感じでした。見た目はさつま芋ですが、食べれば、じゃがいも。皮つきのまま、「シチュー」に入れても見た目が綺麗な感じ。  10kg有るので、「ポテトサラダ」「肉じゃが」「カレー」色々使えそうです。今年の夏は、「雨が多かった為、空洞化が多くみられる」ときちんと、説明書が付いていました。調理する時に、気を付けて黒い部分は、取り除いて、食べようと思います。#13;
北海道から、どうやってここまで来るのかなーと、追跡サービスを眺めながら待ってました。発送から中1日で無事、届きました!箱をあけてみると、小振りなお芋がいっぱい。早速調理しようと10粒ほど出して洗ってみると、ふわりとした柔らかい芋と、硬くて新鮮に見える芋が混在しています。種類が違うみたいです。色も、そっくり同じというわけでなく、皮がサツマイモみたいに赤いものから、うっすら赤い…という程度のものまで様々でした。お味はびっくり、この甘みはなんなんでしょう!普通のジャガイモよりもずっと甘いです。おいしいなぁー…!これからレシピをいろいろ考えて、楽しんで頂きます。ありがとうございます!#13;
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